Kurzy vaření

Grilování v GREEN EGGu

Co všechno umí legendární gril.

Zákusky s Lesa

Sladké pohoštění pro slavnostní příležitosti i k odpolední kávě jako z kavárny Lesa.

Francouzská kuchyně

Klasické pokrmy země galského kohouta.

Steaky Wagyu

To nejluxusnější maso na světě!

Tajemství pekařiny II s Czech Chefs

Pokračování oblíbeného pekařského kurzu - chléb, vánočka, bagety a další.

Americká kuchyně

To nejsou jen burgry!

Zdobení perníčků pro začátečníky

Přijďte k nám nasát vánoční atmosféru a poznejte tajemství tohoto krásného, tradičního umění.

Kuře na talíři

Kompletní zpracování kuřete beze zbytků.

Thajská kuchyně s Czech Chefs

Bohatství chutí, vůní a barev, prostě Thajsko tak, jak si ho představujete.

Halloweenské pečení pro děti

Strašidelné cupcaky, děsivé prsty staré čarodějky a pavoučí sušenky - kurz pro všechny odvážné děti.

Steakování

Variace na téma steaky aneb steak ≠ pouze hovězí.

Sushi & Poke

Objevte kouzlo luxusních japonských jednohubek.

Sladké s Lesa II

Pečení s Janou Doubravou – majitelkou kavárny Lesa.

Ryby

Ryby v hlavní roli! Jejich zpracování a různé druhy úprav.

Vánoční bezlepkové pečení

Sváteční bezlepkové a veganské cukroví.

Knedlík!

Na slano, na sladko, tradičně i netradičně.

Zvěřina

Se šípkovou! Se zelím! Česká klasika.

Moderní valašská kuchyně

Frgále, kyselica, kontrabáš. Ochutnejte Valašsko!

Grill mix

Staňte se hvězdou každé grilovačky.

Současné food trendy

Aneb kvašení, sušení, sous-vide a zero waste.

Španělská kuchyně

Pestrost chutí, vůní, stylů i barev - to vše je ŠPANĚLSKO!