GAST-PRO školicí a předváděcí GASTRO STUDIO si klade za cíl sloužit široké odborné veřejnosti jako centrum informací, vzdělávání a novinek v oboru profesionální gastronomie.
Studio je vybaveno nejmodernějšími gastro technologiemi. Můžete si zde prohlédnout profesionální kuchyňské stroje a zařízení renomovaných světových koncernů ELECTROLUX Professional, RATIONAL a WITERHALTER. Namátkou jmenujme např. špičku mezi konvektomaty, konvektomat RATIONAL iCombi Pro 6x GN 1/1. Součástí výbavy gastro studia jsou dále mimo jiné stolní zařízení řady ELECTROLUX LIBERO LINE, tedy stolní gril deska, stolní indukční sporák, indukční wok, linka přípravny, dále linka mytí nádobí a vauková balička. Mytí nádobí zajišťují stroje značky Winterhalter.
Novým přírůstkem v naší demo kuchyni je multifunkční pánev RATIONAL iVario.
Průběžně reagujeme na aktuální vývoj a novinky v oboru a zařízení tohoto studia inovujeme, proto si pod vedením našeho zkušeného šéfkuchaře můžete v našem studiu v praxi vyzkoušet přípravu pokrmů a využití nových kuchařských postupů s podporou právě této špičkové technologie. Pro pořádání školení a přednášek je zde k dispozici moderní prezentační technika.
Firma GAST-PRO s.r.o. při pořádání školení spolupracuje s předními odborníky v gastronomii, v programu je navázání úzké spolupráce s veřejnoprávními institucemi a poskytovateli nejrůznějších služeb v oblasti profesionální gastronomie. Samozřejmostí v oblasti našich služeb je i možnost proškolení Vašeho nového i stávajícího personálu. Pro nejširší veřejnost pořádáme školení a kulinářské kurzy moderní gastronomie pod vedením renomovaných odborníků.
V případě Vašeho zájmu o tuto problematiku a zájmu o účast na našich předváděcích akcích a profesionálních kulinářských kurzech nás prosím kdykoliv oslovte na těchto kontaktech:
GAST-PRO s.r.o.
p. Jaromír Brdička
školicí šéfkuchař, technolog, člen AKC ČR
mobil: 725 046 318
e-mail: brdicka@gastpro.cz
